Cla

El Cla o ácido linoleico conjugado son una familia de al menos 28 isómeros del ácido linoleico encontrados principalmente en carnes y productos lácteos provenientes de rumiantes. Algunos productos animales, como el queso de vaca, cabra y oveja contienen Cla. La cantidad está en mucha mayor proporción cuando la alimentación del rumiante es a base de pastos y hierbas, en vez de una alimentación basada en maíz y soja.

Un beneficio del CLA es que contribuye a la eliminación de la grasa acumulada y favorece el aumento de masa muscular gracias al aporte de energía extra debido a la oxidación de las grasas.

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