Alimentos Ecológicos

Alimentación Ecológica

Alimentos Ecológicos es un término que define a los alimentos destinados al consumo que han sido producidos sin productos químicos y procesados sin aditivos. La alimentación ecológica contribuye no sólo a una alimentación más natural y nutritiva, sino que también a una producción que respeta más el medio ambiente, menos contaminante y a favor de la biodiversidad.

En el sector se utilizan en muchas ocasiones indistintamente los términos “ecológico”, “biológico” y “orgánico”. Hay que fijarse bien porque muchos productos utilizan la palabra “bio” en su etiqueta pero no son de origen biológico, sino que contienen bífidus, diversas asociaciones ecológicas denuncian estos hechos por confusos.

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