Harinas

Las Harinas son polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón. Se puede obtener harina de distintos cereales, pero la más habitual es harina de trigo. También se hace harina de centeno, de cebada, de avena, de maíz o de arroz. Incluso existen harinas de legumbres. El factor común presente en las harinas vegetales es el almidón, que es un carbohidrato complejo. El concepto de harina  se refiere indistintamente tanto a la refinada (color blanco), como a la integral.

El uso de la harina de trigo en el pan es en parte gracias al gluten. El gluten es una proteína compleja que le otorga al pan su elasticidad y consistencia.

Harina de Avena Int. 1 Kg - Pharmyn
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Harina de Avena Int. 1 Kg - Pharmyn

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La Harina de Avena Int. 1 Kg - Pharmyn procede 100% de cultivo ecológico. Perfecto para la elaboración de  tortitas de avena o mezclarlo con tus batidos de proteína, postres y deliciosas recetas. 
Harina de Avena integral 2 Kg - Pharmyn Harina de Avena integral 2 Kg - Pharmyn 2
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Harina de Avena integral 2 Kg - Pharmyn

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Ricemash 1.5 Kg - AMIX
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Ricemash 1.5 Kg - AMIX

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Harina de avena integral 1 Kg - El Granero ideal para elaborar cualquier plato. Si se usa para elaborar bizcochos o panes puede mezclarse con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc).
Harina de Avena 2 Kg - Empro Nutrition Harina de Avena 2 Kg - Empro Nutrition 2
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Harina de Avena 2 Kg - Empro Nutrition

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Harina de Avena 2 Kg - Empro Nutrition disminuye los riesgos de sufrir enfermedades del corazón.  Esta harina esta desarrollada con un alto contenido en fibra que despersa la sensación de saciedad y suve los niveles de nuestra energía, por su contenido de hidratos de carbono complejos. Este producto esta conseguido por molturación de grano de avena con...
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Harina de Avena 1 Kg - Empro Nutrition

Empro Nutrition
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