Proteínas Aisladas
Suplementos de Proteínas Aisladas
Las proteínas Aisladas son suplementos dietéticos y un ingrediente alimenticio creado por la separación de los componentes del suero de leche. El suero se puede procesar para obtener la proteína de tres maneras: concentrada, aislada e hidrolizada. La proteína aislada contiene mayor porcentaje de proteína pura, estando más cerca de ser libre de lactosa, carbohidratos, grasa y colesterol.