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Blog de Nutrición, Suplementación, Alimentación y Suplementos
Toda la información que necesitas saber. Noticia y curiosidades escritos por Profesionales.
Beneficios de la suplementación con Magnesio o Mg+
El magnesio es un mineral intracelular el cual solo el 1% se encuentra fuera de las células. Es considera el cuarto catión más abundante en el cuerpo y por ello se le clasifica como macromineral. Aunque hay bastantes alimentos que contienen magnesio, se suele observar un déficit. Además, se ha demostrado que la ingesta baja de Mg+ y el déficit de Mg+ sérico están asociados con un mayor riesgo de varias enfermedades cardiovasculares y metabólicas.
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Qué es el Zinc
El zinc es un micronutriente reconocido como esencial desde 1961. Se encuentra principalmente en el músculo (40-60%) y en menor medida en la próstata, retina, pelo, tejido óseo, sistema nervioso y sangre. Como no podemos sintetizarlo, es esencial aportarlo mediante la alimentación. Su ingesta diaria recomendada es de 14 mg en hombres y 8 mg en mujeres adultas al día, luego cada individuo necesitara una dosis diferente debido a su tipo de vida.
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Ácidos grasos Omega 3 y suplementación - ALA, EPA y DHA
Los Omega 3 son un grupo de ácidos grasos poliinsaturados (con doble enlace). Se dividen en el ácido α-linolénico (ALA), eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA). Este grupo es esencial, por lo que es imprescindible aportarlo externamente, a partir de la alimentación, como las vitaminas o minerales, porque el organismo no puede fabricarlo por sí mismo.
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Los nootrópicos son sustancias que tienen capacidad de modular ciertos aspectos de la cognición humana.
La mayoría son de origen vegetal y en la antigüedad (hace 5000 años) se usaban muchos de estos compuestos. Por ejemplo, en la medicina ayurvédica ya se documentaba el uso de la whitania somnifera o también conocida como Ashwagandha o la bacopa monnieri, de la que hablaremos más tarde.
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Como leer y entender las etiquetas nutricionales.
El etiquetado nutricional es la información presentada en los productos alimentarios que tiene la finalidad de transmitir información al consumidor sobre la calidad, valor nutricional y los ingredientes que tiene. Cuando vamos a comprar en el supermercado muchas veces nos dejamos llevar por su presentación o su título.
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Qué comer durante el ejercicio físico
Durante el ejercicio físico es clave la alimentación y no solo una correcta planificación del entrenamiento. Si haces ejercicio durante más de 1 hora, te recomendamos que leas detenidamente este post porque te puede favorecer en gran medida saber lo que debes comer para mejorar tu rendimiento deportivo y disminuir ese cansancio exagerado que podemos notar, pero que muchas veces se puede evitar.
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La coenzima Q10 o también llamada ubiquinona es un compuesto que se sintetiza endógenamente en nuestro cuerpo. En el organismo, es una molécula liposoluble que actúa en la producción de ATP en la cadena de transporte de electrones y participa como coenzima de las enzimas mitocondriales. Es una molécula bioenergética y antioxidante.
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Los pre-entrenos son suplementos deportivos que han comenzado a tener mucho interés por su múltiple número de ingredientes que tienen en una sola dosis. Estos contienen una mezcla principalmente de cafeína, beta-alanina, aminoácidos de cadena ramificada, nitratos, creatina, arginina, citrulina… y otros ingredientes que podrían mejorar el rendimiento del ejercicio.
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El colágeno es una proteína que se encuentra en tejidos, principalmente conectivos, como la piel, huesos, tendones, ligamentos y cartílagos. Es la proteína más abundante del cuerpo (constituye 1/3 de la proteína total) y es el componente principal de la matriz extracelular (MEC). Su principal función es proporcionar estructura y participar en la locomoción.
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La cúrcuma (Cúrcuma Longa) es una planta originaria de Asia. Se suele presentar en forma de polvo como especia a partir de su raíz, es de la familia del jengibre (Zingiberacea) y se compone de un 3% a un 4% de curcumina o también llamado diferuloilmetano, el compuesto principal (polifenol) que le proporciona beneficios.
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Realizar una medición de la composición corporal es un punto de partida excelente para iniciar un plan nutricional ya sea para una persona profesional o no del deporte y tener en un principio una valoración del estado nutricional.
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El monohidrato de creatina es un nutriente no esencial que se ha vuelto muy popular entre las personas que hacen ejercicio. En este post te comentaremos porqué es el suplemento que no puede faltar si entrenas.
El aporte de este compuesto es a partir de la síntesis endógena y a través de la dieta.
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