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En este blog nuestro objetivo es ofrecer los mejores consejos sobre alimentación para afrontar la Navidad, la época del año que viene ahora. Además, hablaremos de tips para sobrellevar esta temporada y que no suponga un quebradero de cabeza y nos descuadre la alimentación saludable diaria ni semanal.
Queda poco tiempo para las fiestas navideñas y es un momento de eventos sociales, celebraciones, reuniones de amigos, familiares, compañeros de trabajo y donde la comida se vuelve nuestra compañera de viaje durante todo el proceso. Todos estos eventos tenemos que saber cómo afrontarlos ya que es un momento de unión, reencuentro y por lo general son días de menor actividad, peor descanso y más estrés.
Debemos actuar, no ponernos excusas, no posponer, ahora es el día, es el momento de cambiar y empezar a tomar mejores decisiones, no pospongamos por fiestas navideñas, la vida sigue y continua durante la Navidad.
Realmente son solo 5 días festivos (nochebuena, navidad, nochevieja, año nuevo y reyes), de comidas y cenas con familiares, amigos, donde es más importante cuidar la alimentación fuera de estos días.
Como consejos recomendamos tener una amplia gama de recetas, comparar recetas saludables con no saludables, dedicar tiempo en la cocina, incluir a los niños, hacer recetas de dulces saludables, picoteos saludables a la vista y en casa, etc.
El objetivo para afrontar de la mejor manera este escenario es encontrar el equilibrio en la salud física (alimentación, descanso, ejercicio), social (disfrutar de las reuniones, costumbres), psicológica (comer sin culpa, disfrutar, no castigarse) y nutricional. No hay que prohibirse ni restringir, hay que disfrutar las fechas navideñas practicando la flexibilidad, y la vuelta a la rutina el día siguiente.
La excusa de en enero empiezo no es válida, el momento de empezar es ahora, por qué vas a retrasar la mejora de tus hábitos de alimentación, de cambiar tu salud y mejorar. Recomendamos trabajar la flexibilidad y capacidad de adaptarse a las circunstancias de los diferentes contextos.
Recomendamos tener flexibilidad la mayor parte del tiempo, ser activo y mantener hábitos de alimentación y rutinas saludables. Disfrutar con conciencia y sin culpabilidad en las celebraciones y momentos puntuales de los alimentos y platos típicos de estas fechas. Aunque no pueda entrenar, intenta ser activo, sumar pasos… Comer de forma saludable la mayoría de los días y otros como lo que te apetece, lo que coma el resto de la familia, son días para disfrutar y celebrar.
A continuación, mostramos como mejorar la planificación en Navidad:
Lo más importante en cuanto a la alimentación es la información, no obsesionarse con las calorías del turrón o del roscón de reyes, es solo una vez al año, comer con lógica y consciencia.
Evitar comprar con mucho tiempo de antelación hará que nos entren ganas de comerlo antes de tiempo, esperar a los días festivos, si es en casa tenerlos guardados en la despensa hasta los días festivos que vengan familiares o amigos.
La Navidad conlleva hiperabundancia de comidas hipercalóricas a base de:
No es normal tener turrones a la venta en supermercados desde septiembre, el consumo de dulces y productos navideños ha aumentado cada vez más y ronda los 0.7 kg por persona, sin contar embutidos, otros snacks y bebidas.
No abusar del consumo excesivo de dulces navideños, comer con consciencia, tranquilidad, no por los ojos, disfrutar de la comida. No queremos echar a perder todas las fechas de la navidad, no dejar de entrenar ni olvidarnos de comer saludable durante 2 semanas.
Valorar con qué frecuencia tomas algún dulce de navidad, ¿todos los días?, ¿1 vez cada 3 días? ¿1 vez a la semana? ¿intentas dejarlo para comidas y cenas especiales?
En Navidad tiene un alto consumo de dulces típicos navideños (como turrones, mantecados, bombones, roscón de reyes…) que tienen alta densidad energética y ningún ingrediente interesante ni saludable.
Los ingredientes principales de los dulces típicos navideños son azúcar, harinas refinadas, manteca, aceite de palma o de girasol, edulcorantes, y en menor cantidad almendra, cacao. La bandeja de dulces es recomendable no tenerla a la vista, ser conscientes, no comer con los ojos y elegir solo una unidad para comerlo.
Una buena alternativa es hacer recetas de dulces saludables a base de ingredientes de calidad como fruta, harina de trigo integral o avena, levadura, cacao 100%, almendra, etc.
Algunos ejemplos son tortitas de arroz con crema de almendra tostada y plátano, dátiles con chocolate 85% cacao, brownie rápido al microondas etc.
Consejos para comer despacio en Navidad y en general, hábitos para implantar en nuestro día a día:
El objetivo de comer despacio es buscar la saciedad con alimentos de calidad y nutritivos, tomar proteína en todos los platos (carne, pescado, huevo) para estar saciado durante todo el día.
La mezcla de sabores, alimentos, texturas, te invitan a seguir comiendo, cuando cambias de sabor salado a dulce te permite seguir comiendo por lo que la solución es también comer despacio y con tranquilidad, todos los alimentos.
El alcohol presente en las bebidas alcohólicas y el consumo de refrescos aumentan en la celebración de cualquier evento, reunión o celebración, el objetivo final que buscamos es reducir al máximo el consumo de alcohol.
Los efectos negativos de alcohol son entorpece la digestión, aportan calorías vacías y ningún nutriente.
Cambiar el alcohol por opciones saludables: como refrescos zero, limonada, kombucha, infusiones, café, zumos y batidos naturales.
Os vamos a mostrar un Ejemplo de menú día festivo vs día no festivo
Ejemplo sencillo de menú para día festivo:
Ejemplo sencillo de menú para día no festivo:
Vamos a mostrar consejos sobre cómo hacer ejercicio físico en Navidad:
Dentro de las ideas para aumentar tu NEAT (Non-Exercise Activity Thermogenesis) incluye las actividades diarias que no cuentan como ejercicio programado, como caminar, subir escaleras, dar paseos, limpiar la casa, etc. Por ello en Navidad puedes aumentarlo siguiendo estos pasos:
Como conclusiones podemos destacar que ahora es el momento de empezar, no hay que esperar, ni demorar, cualquier momento es bueno para empezar con ayuda, ganas y motivación.
En Nersport podemos ayudarte si no sabes como empezar o si necesitas el impulso para mejorar tus hábitos de alimentación, nuestra Nutricionista Andrea te ayudará a sobrellevar la navidad con un plan nutricional adaptado a las fiestas navideñas y al ejercicio físico que puedas hacer.
Desde Nersport te deseamos que pases una Feliz Navidad llena de paz, salud, tranquilidad, y disfrute. Si necesita más información o una recomendación más individualizada puedes contactarnos a través de nuestro correo electrónico info@nersport.com o en el teléfono 91 402 92 75. Nuestro equipo de especialistas en nutrición estará encantado de poder brindarte una atención personalizada y ayudarte a resolver cualquier duda.
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